お待たせしました！一皿体験は今が狙い目！｜WABIやまどり
久々の快晴ですね！
本日も朝からたくさんの皆様にご来店いただき、秋のご予約も複数いただけました！
さて表題の通り、本日はいよいよご予約可能日数が増えてくる一皿体験をご案内です。
結婚式が行われる日はご案内できないのがレストランの宿命
そもそも日本料理とは日々食する身近な物ですが、
「本格コース料理」ともなると経験の少ないお料理と云われます。
いざ外食へ！っとなったとしても
- フレンチ
- イタリアン
- 中華
- アジア料理各種
こんなラインナップで和食は「居酒屋」「寿司店」くらいな物ではないでしょうか？
「高級日本料理って高いでしょ？」
こんな理由（事実高価です）も相まって選ばれない、身近なようで遠い存在が高級和食だったりします。
そこで、
少しでも身近に感じていただき、普段食する機会の少ない本格和食の世界をご案内したい！
こんな意味を込めてご用意したのが「一皿体験」です。
また
「名店とか美食とか言ったところで食べてみないとね！」
こんなご意見は至極真っ当ですので、
「とにかく一皿召し上がってください！」
こんな気持ちもこもっております！！
しかし、WABIやまどりは「結婚式場」ではなく「レストラン」ですので、
結婚式のご予約がある日程はご利用いただけない
こんな縛りがあるのも事実。
ですので、WABIやまどり及び神社結婚式が人気の季節
- 3月〜6月上旬
- 9月〜12月上旬
こう言った最盛期にはなかなかご利用いただける日程も少なくなります。
結婚式の少ない時期にこそご利用日程が増えてきます！
「一皿体験申し込んでもいつも不可能な日程ばかりで・・・」
実際こんな失礼となってしまった事例は多数です。
皆様がご利用されたい日程は
土曜日（WABIやまどりは日曜定休 ＊結婚式本番のご予約は日曜も可能です）
しかし上記の通り結婚式最盛期にはお断りすることが多数でしたが
現在（6月中旬〜9月上旬）ならばご対応可能な日程も多数です！
公邸料理人（日本大使館料理長・国賓）のお料理を是非ご堪能ください！！！
ちなみに以前のブログでもご案内しましたが
「普通の肉や魚では味わえない本物の日本料理を体験してほしいです！」
by 新井オーナーシェフ
こんな意向により、ご用意するお料理はお出汁を効かせた「椀物」が多い傾向です。
などなど、皆様が想像される「和食」の枠を飛び越えたお皿をご堪能いただけます。
ご参加された全てのゲスト、そして新郎新婦様も笑顔にする結婚式
これが美食でもてなす結婚式の特徴です。
服装などは普段着で大丈夫ですし、ご気軽にご利用可能です！
一皿体験でまずは日本料理、ひいては和の世界をご堪能ください！！！
追加エピソード
新井オーナーシェフ
「最近一皿体験少なくない？！」
弊社代表
「・・・毎週結婚式だったのだから受けられる訳ないでしょ！」
新井オーナーシェフ
「・・・そっかぁ、そうだよねぇ、久々にカウンターで皆様にお会いしたいなー。」
こんな少しおとぼけな方ですが（笑）、お料理の腕前だけは確かです！！！
是非お店にお越しください！！！
一皿体験 http://www.jinja-wedding.com/step.html
- フリーダイヤル 0120-208-842
- 無料相談 https://www.jinja-wedding.com/counseling.html
- オンライン相談 https://www.jinja-wedding.com/online.html
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