WABIやまどり|食の安全とウィルス対策について
本日弊社代表と新井オーナーシェフとの間にて緊急ミーティングを執り行い、昨今騒がれるウィルスに対して協議と確認を行いましたのでご報告いたします。
まず、WABIやまどりは
食の安全を大前提にご提供する
味や食材に目を奪われがちですが、これが最大の重要事項であることを確認いたしました。
食材(物に拠ります)、調理器具、器など全てウィルスに対応した最高級の消毒を行なっているそうです。
ご不安も多いかと存じますが、最善の注意を払い皆様に安全な食文化をお届けすることを心がけ、ご提供させていただいております。
「シェフはお料理の専門だから・・・。」
通常のレストランでしたらここまでですが、
WABIやまどりを支えるシェフの奥様は、群馬県内の大きな病院で「長」を務めた看護師でもあります。
ウィルスや病気の怖さ、恐ろしさを誰よりも知り得る知識・経験を持ち
店舗内の除菌・安全管理をはじめ、
新井シェフのお料理を安全を持ってご提供するサポートを行なっております。
二人の専門家が最大の注意を払い運営しておりますので、ご不安も多いかと思われますが、安心してご利用いただけることを望まれております。
既にご予約される皆様にも、今後ご検討いただける皆様にも、当ご案内をご参考いただけましたら幸いです。
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