WABIやまどり一皿体験｜秋のご結婚式へ向けて
寒い寒波がやっと来た昨今です。
本日もたくさんの皆様にご来店いただきありがとうございました（まだいらっしゃいます）。
本日も人気結婚式
しっかりと執り行わせていただきました。
一皿体験は日頃馴染みの薄い
高級和食店のカウンター
をご用意し、シェフのお料理へ対するお話、食材のお話、皿や和食が持つ意味など
ご案内しながらお楽しみいただく体験会です。
新井オーナーシェフの熱くてユルいトーク（笑）を本日のお二人もお楽しみいただけました。
今時ですので、お写真は絶対に撮りたいですよね？
「写真てダメですか？」
不慣れな席ですので皆様お気遣いいただけますが、基本写真は問題ありません。
インスタやSNSなど、どしどしアップしてくださいね！！！
現代日本料理はフランス料理と相性は抜群で、お互いに影響し合う仲。
ですので和食の職人もフレンチができないといけません。
むしろ全てのお料理の研究が必須だそうです。
和のお出汁を使ったフレンチっぽい和食、なんだか書いてるだけで美味しそうです。
本日のお二人も
「美味しい！！！」
そんな感想をいただけました。
一皿体験は30分程度行い、その後は
- 会場見学＆案内
- ヒアリング＆希望を伺う
- 衣装などのご案内
- お見積もり発行
しっかりご対応です。
会場の雰囲気を確認しながら、希望をしっかりお伺いし、ご提案となっております。
楽しくリラックスしてWABIやまどりを楽しんでほしい
そういう意味も込めておりますので、どうぞお気軽にご活用ください！！！
すでにご予約は秋
９〜11月へと移行中です。
帰り際に夜の仕込みをされている隙に激写。
「こんなに分厚く切るの？」
「今日のキンメはこうやって分厚く食感から香り、味まで楽しんでもらいたい。」
食材の声を聞き、状態を把握し、その日の気候や状況に合わせて調理する。
これぞ職人！！！
WABIやまどりのそんなお料理を是非結婚式でご堪能ください！！！
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